工作职责：
1、负责产品的取样、留样、和试验等检验工作；
2、负责对到货的包材或原辅材料进行验收；填写相应检验记录；
3、负责生产现场卫生、工艺流程、标准规范的现场巡检监督；
4、监督生产区域环境卫生、人员卫生、产品品质把关等；
5、对发生的问题及不合格品进行处理跟踪；
6、每月对数据进行汇总统计；
7、实验仪器维护、药品配置及管理；
要求：
1、有2年以上牛羊肉分割、腌制、调理等食品工厂经验；
2、大专及以上学历，食品、生物等相关专业；
3、诚实正直，责任心强，具有独立工作能力及良好的沟通能力、团队合作能力
原标题：《现场品控专员》