1、根据原料部下达的收购任务，到养殖场初检毛鸡、毛鸭质量，毛鸡、毛鸭体重是否达到要求和是否均匀，有无皮炎、脚垫，有无暴食等，发现质量问题及时反馈给部门经理。
2、初检合格后按照公平、公正原则过磅、装车，装车过程中把死亡毛鸡、毛鸭挑出。
3、装车、运输及在厂待杀期间根据气温变化做好安全防护，避免毛鸡、毛鸭出现过大伤残和死亡。
4、遵守考勤管理和考核，按时参加部门会议、培训与训练。
5、完成领导交办的其他临时性工作。