刷新时间:2017-12-25
厨师 3-4K 参考工资
山东省滨州市邹平市  |  经验不限 |  学历不限  |  16岁-35岁  |  招3~5人  |  全职
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...
岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

岗位要求

1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有

晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
滨州市邹平市山东省邹平经济开发区魏纺路1号
安全警示
立即投诉

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